Menna ,escena de la tumba

algunas recetas

Los antiguos egipcios preparaban un brebaje macerando con las hojas, los frutos y las flores de la acacia. Dejaban que todos estos componentes maceraran en agua durante una noche. Era efectivo según ellos para el alivio de los golpes de calor. Otra receta que utilizaban con las hojas de acaccia como componente era mezclándolas con miel y cerveza dulce y en este caso era efectiva para aliviar la tos.
Usaban también la acacia nilótica para elaborar unguentos de uso externo.
La receta del unguento sería a siguiente:

hojas de azufaifo, hojas de acacia, ocre y miel. Este compuesto servia para ,después de aplicado en las piernas, bajar las ingflamaciones. También podian componer el unguento cociendo hojas de acacia en grasa de buey. Este último compuesto era utilizado como cicratizante.

Ahora citemos a Xavier de Lara, que cita a su vez la gran obra An Ancient Egyptian Herbal:

Las flores de la acacia mezcladas con clara de huevo, eran usadas a modo de mascarilla para tratar enfermedades de la piel como la psoriasis. Como enemas para parar las diarreas se usaba la cocción de sus hojas mezcladas con frutas y flores varias, y el ácido láctico obtenido al mezclar las hojas de acacia molidas con agua se consideraba un eficaz anticinceptivo al matar el esperma.

Mentha piperita

Menta, menta piperita, piperina, monte yuyo o toronjil de menta, porque todos esos nombres tiene.

En la obra An Ancient Egyptian Herbal, citado por Xavier de Lara se dice lo siguiente sobre esta pnta:
De la menta (Mentha piperita ) se sabe que fue cultivada en los jardines egipcios desde tiempos antiguos y un ramo elaborado con sus hojas se encontró en una tumba perteneciente al último periodo. Dioscórides la menciona como un ingrediente de perfumes, en tiempos de Apicio, gastrónomo romano, se utilizaba en cocina, y su faceta medicinal fue descrita posteriormente por Próspero Alpini.

La verdad es que no es de extrañar que sta planta comenzara a utilizarse como condimento también además de sus propiedades digestivas, y sí, Tamara fijate que a t muchos nos encanta una infusión de menta o te con menta a diario.


Realmente es un híbrido espontáneo entre la menta acuática (Mentha aquatica) y la hierbabuena (Mentha spicata).
Las hojas de la menta son pecioladas, opuestas, de forma ovalada y nervada que puede medir entre 3-9 cems. de ancho., son dentadas y nervadas con ápice agudo, en punta. Su color es verde, como todos sabemos.
La menta es una planta vivaz y los tallos suelen ser muy ramificados con una altura que puede ir de los 25 a los 75 cms de altura y además necen de un rizoma bajo tierra.

La menta piperita puede aparecer como cruce de varias mental silvestres. Su aceite esencial tiene una mayor concentración en mentol por lo que las propiedades refrescantes estan aumentadas. El lugar de aparición de estas plantas es en sitios pantanosos y húmedos. En el antiguo Egipto era cultivada, al igual que otras plantas en los jardines
La Mentha pulegium es otra especie de la menta y tiene características similares, carminativas, refrescantes, emenagogas, antitusiva, relajante, ..... contiene pulegona, mentol y diversas sustancias terpénicas como por ejemplo la isomentona, Menton e isomentona .

El nombre que tiene la planta "pulegium" deriva del latín pulex, que significa pulga y este nombre se debe a que quemaban esta planta en habitaciones de las casas para así repeler estos insectos.

centaurea depressa

foto wikipedia y la descripción siguiente también:
Es una planta herbácea que llega a medir un metro de altura. Tiene los tallos recios y ramificados, algo angulares y cubiertos de vellosidad algodonosa. Las hojas, también algodonosas, con lóbulos agudos, son lineares y están dispuestas de forma alterna en el tallo. Es de flores orbiculares, en donde las exteriores son de color azul intenso más grandes, y vistosas que las interiores, azul-violáceas; florece durante la primavera y el verano. El fruto es un aquenio blanquecino con un penacho



foto de agroatlas.ru

La centaurea depressa, llamada también "aciano es una planta asteracea. Los antiguos egipcios cocian las flores y utilizaban el líquido resultante para aplicar sobre los ojos, para aliviar las vistas cansadas.

Origanum majorana

Esta planta fue utlizada también por los antiguos egipcios.

Origanum majorana es una planta de hoja perenne de la familia de las lamiaceae. Las hojas de esta planta son ovaladas, , enteras, de un colorverde claro y lanuginosas.
Las flores labiadas sueles ser blancas o rosaceas.
Esta planta contiene sustancias tánicas, pentonasas y principios amargos, y contiene además además de minerales. La sustancia principal es una esencia aromática, de amarillo verdosa que esta compuesta por terpenos, terpineno y origanol (alrededor del 45%), sabineno y sesquiterpenos también pero poca cantidad de este último compuesto.
Actualmente el origanum nejorana, además de sus usos en diferentes platos culinarios como condimento, se utiliza en medicina natural por sus propiedades tónicas , antiespasmódicas, carminativoas, amenagogas e incluso de sedante.
Plinio y Dióscórides asociaron los nombres egipcios sppho y sampsuco conel origanum majorana, que podía traducirse como "hierba del dios Sobek (an ancient egyptiab herbal)
Los antiguos egipcios obtenian un aceite, el sampsuquino que utililizaban en la elaboración de perfumes.
También, como no, por las cualidades que he expresando anteriormente, además de utilizarse también en los alimentos debido al sabor que deja en los platos.
Utilizaban tambien estas plantas para la elaboración de guirnaldas para los muetos y para aromatizar los hogares.

algunos remedios para la tos

Los remedios para la tos (seryt) son los que hacen que se suprima esa tos , estos compuestos son derivados del opio pero no sta claro que los antiguos egipcios lo utilizaran con el fin de suprimir la tos.

Entre los productos que se utilizaban como remedio para la tos tenemos:
hojas de acacia, cominoharina de dátil, dátiles machacados. chufas. planta genmgenet, mehut, uvas pasas, ajenjo, vino,cerveza, , leche,miel, aceite,mucílago, aceite de behen...

aloe vera

El aloe vera es una planta de la familia de las xanthorrhoeaceae.

En la obra An Ancient Egyptian Herbal, citado además por Xavier de Lara, se dice lo siguiente sobre el aloe vera:
De las hojas carnosas del áloe extraían su jugo que contiene aloína, un aceite volátil que utilizaban las mujeres egipcias para perfumar sus partes íntimas y, según la tradición, formaba parte de los secretos de belleza de la reina Cleopatra. Esa planta carnosa fue pintada en algunas tumbas, como por ejemplo la de Tutantkamón, y su presencia sugería los límites del desierto

Plantas

Wright, 1934
el dibujo de los relieves de la colección botánica que Tutmosis II ma´ndó traer de Siria.
Relieve de Karnak 1450 antes de C



escena en la e cuaro hombres transportan un árbol
fuente: http://www.hort.purdue.edu/newcrop/history/egypt/36.html

y ahi citan como fuente Wright, 1934


TT49

escena del jardín botánico

Karnak


fuente dkimages

la tumba de Neferhotep (TT49), que se encuentra necrópolis de el-Joja (Luxor). Es cierto que la parte superior izquierda muestra un jardín, pero la escena completa nos muestra a la familia de Neferhotep frente al palacio de Ay recibiendo un presente de oro por parte del faraón. A su vez, éstos ofrecen tambien unas ofrendas al faraón agradeciendo la dádiva concedida. Aunque en la imágen no aparece (ignoro el porque aunque es posible que se encuentre picada en el original),

jardin de Apoui

fuente: gardenvisit

jardín de Sennefer

escena del jardín de Sennefer en su tumba tebana.

Tell El Amarna. temas florales

(fuente foto: universo de las formas)

En este fragmento podemos observar la escena con imagenes de papiros y plantas acuaticas.
Tell El Amarna Actualmente este fragmento esta en el Museo de El Cairo

(fuente desroches,Cyryl Alfred)

Tema floral con un becerro en un baldosín de revestimiento de Tell El Amarna

actualmente esta en el museo de El Louvre

tumba de Khopirkerîsonbû

Es una escena de la tumba de Khopirkerîsonbû

Nut surgiendo del sicomoro. Nebamon

foto del viaje a Tebas. Realizada por Serezhade.

Imagen de la diosa Nut surgiendo de un sicomoro y ofreciendo agua a Sennedjem y su esposa.
Tumba de Sennedjem en Deir el-Medina

Relieve de Akhenatón con rama de laurel

En este relieve vemos la mano de Akhenatón rompiendo un ramo de laurel sobre los rayos del dios Atón.

Es un relieve de calcárea que mide 0,.229 m y está en Nueva York , en la colección N. Schimmel.
en alguna otra fuente se indica:
indica que son ramas de olivo según un autor y ramas de laurel según otro autor...
Pueden ser las semillas del laurel o pueden ser aceitunas pequeñas, pero las hojas de olivo son mas pequeñas que los frutos ....así es que parecen realmente hojas de laurel.... y por otra parte en las coronas romanas, en representaciones, tienen esa forma de hojas y aparacen también con las bolitas .

patos volando sobre un matorral de papiros, Kebamon

Escena de la tumba de Kenamon, Sheikh Abd el-Gurna.
Se observa en la escena unos patos volando sobre un matorral de papiros

Escena de los recogedores de papiros.tumba de Kaemneferet

En esta escena podemos ver a recogedores de papiros. Uno de los personajes corta la planta y dos porteadores van cargando con los papiros que previamente han cortado.
Es una escena de la tumba de Kaemneferet en Saqqara. Actualmente podemos ver este relieve en el Museo de Fines Arts de Boston.

Jardines y plantas A.E.

Los jardines siempre han sido parte de la casa, con caracter ornamental y sirviendo de huerta , sus árboles frutales proporcionaban frutas., sus arboles y arbustos ornamentales confieren tambien una gran belleza a los jardines,.. una de las caracteristicas que aparece en los jardines es el agua, por eso los estanques aparecen en las representaciones de tumnas siendo
Se observan las formas geométricas de los jardines , dibujados en cuatriculas y con un elemento esencial tambien: el estanque.
Ahora veamos las representaciones artísticas y como los dueños de las tumbas se han hecho representar en ellas.
Sobekhotep está representado en su jardín sentado junto con su esposa , tanto a la izquierda como a la derecha del estanque.
Las diosas de los árboles les alimentan con frutos.... en los registros superiores aparecen, tal y como comenté en el post anterios: sicomoros, palmeras dum y datileras.
Como observamos en el dibujo de la tumba TT63, el intercalar los diferentes elementos le confiere armonia.
En la foto anterior, los colores apenas se aprecian, pero los árboles eran verdes y de un todo azulado el recuadro central.
Tambien y como comenté en el post anterior los dos personajes beben agua, el agua sagrada del estanque y asi podrán regenarerse fícicamente y espiritualmente.
El sicomoro era llamado por los antiguos egipcios, Nehet.
El sicomoro más antiguo en Egipto está en Matania y le llaman el árbol de la virgen.
Como dice Deseret, el árbol de la foto que puse es un sicomoro. Viven en las zonsa que son más húmedas.
También y como dice Deseret se utilizaba la madera para la construcción de sarcófagos, estatuas, etc.
Este árbol puede llegar a tener unos 20 metros de altura y sus ramas son frondosas, creciendo de forma horizontal y suelen tener por término medio una longitud de 15 a 20 metros. Las estaciones mejores para este árbol son a comienzos de abril, a comienzos de mayo y a comienzos de junio.
Cuando los frutos están maduros se recogen y suelen tener unas dimensiones de entre 1,5 a 2 cm.
En los jardines egipcios se dan una seríe de características esenciales:

1) La primera de estas características es la horizontalidad. Esto es perfectamente lógico debido a las características del suelo, el cual es llano y permiten que los jardines estén nivelados sin desniveles.

2) La segunda característica es la de geometrización del espacio, esto implica que hay elementos como los canales , estanques y vallas que le dan su carácter geométrico. También en las diferentes escenas que hemos puesto en posts anteriores se ve perfectamente esta característica al estar los jardines ordenados. En esas escenas se ve un orden y ritmo a la hora de colocar los distintos árboles

3) 3) el sentido de la utilidad es otra de las características de los jardines egipcios, es decir, a parte de ser agradables para la vista eran útiles porque producían los árboles frutos, porque en los estanques se podía pescar, porque habitaban aves en el mismo…etc.

Los jardines egipcios tenían unas características específicas:

Hay que citar un hecho importante y es que en un principio los jardines fueron huertos en los que se producían alimentos, pero después se van haciendo más geométricos y en ellos intervienen elementos decorativos. Se usa el agua como elemento del jardín por medio de canales, estanques… se decora el espacio alternando arbustos y plantas diferentes, árboles, flores …

Los jardines estaban aislados del exterior con muros, esto hace que formen parte de las casas y al mismo tiempo están protegidos del exterior.

Hay que recordar la importancia que tenía el agua para los antiguos egipcios y por eso es un elemento fundamental de los jardines

Lo jardines eran pues lugares en donde se combinaban los elementos para darles un aspecto bello, agradable a la vista.

Dentro de los jardines se construían unos lugares de descanso o de reposo: pabellones, emparrados, templetes..etc. Estas edificaciones estaban, normalmente construidas a una altura más elevada que el suelo, para así poder deleitarse en la contemplación del jardín desde una perspectiva más alta y a estas zonas se accedía por medio de una escalera.

Las columnas que se construían tenían formas vegetales, de forma de flores de loto, de palmera, de papiro
Citando a Xavier de Lara “La importancia de las plantas y flores era tal, que en las ceremonias funerarias, solían depositarse las denominadas provisiones de boca, u Osiris vegetantes, construidos con unos marcos de madera provistos de un fondo de tela gruesa y con la forma de este dios momificado, o un ladrillo con u hueco con la silueta del dios, que se rellenaba de tierra” a continuación este autor cita a su vez un párrafo de la Enciclopedia salvat de la jardinería : “ Estos Osiris vegetantes se llenaban de una mezcla de trigo y arena y durante unos días se regaban con regularidad. Una vez el cereal había germinado en cantidad, y cuando sus tallos habían alcanzado unos 14 o 15 cm., se dejaban secar y se envolvía todo el conjunto en un lienzo. De este modo se confiaba en estimular la resurrección del difunto de la misma manera que lo hacía el grano. Esta curiosa costumbre había sustituido a otra más antigua que consistía en colocar dentro de una vasija de dos piezas una flor de loto, que, al enraizar y florecer, pasaba a ser considerada como el símbolo de la resurrección humana a través de la belleza de las flores” (autor citado en la obra titulada jardines y dioses egipcios)

Tomb painting of the gardens of Amon at the temple of Karnak, from the tomb of Nakh, the chief gardener. Early 14th century B.C

escena de Jardín tumba tebana 63

Jardin representado en la tumba tebana 63.
Podemos observar en el cuarto registro (empezando por la parte de abajo) a Sobekhotep y su esposa, bebiendo de un pequeño estanque mientras dos diosas de los árboles les ofrecen comida. LEn los registros superiores vemos filas de sicomoros, palmeras dum y datileras, alternandose.



fuente de la foto: "the painted tomb chapel of Nebamum
Parkinson

jardín de Min-Nakh

En la tumba de Min-Nakh , número 87 de Sheikn Abd el Gurna
aparece este jardin que contiene perseas y palmeras. Se aprecia tambien el estanque bordeado por un edificio.
Pintura sobre estuco
XVII dinastia (1480)

cilantro

cilantro, Coriandrum sativum